A Marca Zapata

O nome do Zapata Mexican Bar foi inspirado no líder revolucionário Emiliano Zapata, considerado até hoje um herói na história do México. Revolução esta que também chegou ao nosso paladar, que se rendeu ao sabor e a cultura popular mexicana.

Inaugurado em 2007, no Bairro Centro Cívico, pelo empresário Márcio Brasil, o Zapata surgiu depois de meses de pesquisa, viagens aos Estados Unidos e ao México, trazendo para Curitiba um novo conceito em gastronomia mexicana e noites latinas. Mais tarde uma nova unidade do Zapata Mexican Bar, com 1.000 m², foi inaugurada no Batel, região conhecida pela agitada vida noturna.

Em 2011 a marca lançou o Zapata La Taquería, no formato ideal para expansão em Shopping Centers e com foco em alimentação rápida. Surgiram então as taquerías dos Shoppings Mueller e Estação. Em 2012, a 1ª Franquia, localizada no Via Verde Shopping, o primeiro shopping center de Rio Branco, capital do Acre foi inaugurada.

Formulário de pré-qualificação de candidato à franquia zapata
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Unidades

Bares e Restaurantes

Unidade Batel Av. Silva Jardim, 3959 - Batel, Curitiba - PR Unidade Centro Cívico R. José Saboia Cortes, 383 - Centro Cívico, Curitiba - PR

Zapata La Taqueria

PolloShop Alto da XV Rua Camões, 601, Alto da XV Shopping Curitiba Rua Brigadeiro Franco, 2300 - Batel, Curitiba - PR Shopping Boulevard Tatuapé Rua Gonçalves Crespo, 78 - Tatuapé, São Paulo - SP Shopping Mueller Av. Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico, Curitiba - PR Shopping Estação Avenida Sete de Setembro, 2775 - Rebouças, Curitiba - PR Shopping Pátio Batel Avenida do Batel, 1868 - Batel, Curitiba - PR